{"id":2088,"date":"2025-03-11T15:09:38","date_gmt":"2025-03-11T18:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/entregraos.com.br\/?page_id=2088"},"modified":"2025-03-20T09:36:17","modified_gmt":"2025-03-20T12:36:17","slug":"fisiologia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/entregraos.com.br\/?page_id=2088","title":{"rendered":"Fisiologia do Trigo"},"content":{"rendered":"\n

Fisiologia do Trigo
<\/h2><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>


O trigo possui caracter\u00edsticas muito parecidas com os cereais de inverno, como cevada, aveia e centeio, sendo estruturada em:<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>Ra\u00edzes<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>Folhas<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>Colmo<\/span><\/div>\n\n\n\n
<\/path><\/svg><\/span>Infloresc\u00eancia<\/span><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n


Ra\u00edzes<\/strong><\/h3><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>

As ra\u00edzes do trigo s\u00e3o constitu\u00eddas por tr\u00eas grupos:<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
  • <\/i><\/span><\/div><\/div>

    Ra\u00edzes Seminais<\/h3>

    Originadas da semente, s\u00e3o importantes at\u00e9 o in\u00edcio do afilhamento, pois estabelecem a pl\u00e2ntula.\n<\/p><\/div><\/li>

  • <\/i><\/span><\/div><\/div>

    Ra\u00edzes Permanentes<\/h3>

    S\u00e3o emitidas da coroa, aproximadamente 20 dias ap\u00f3s a emerg\u00eancia. Possuem um desenvolvimento lento no in\u00edcio, passa pelo est\u00e1dio de alongamento, e se encontra formado no espigamento.<\/p><\/div><\/li>

  • <\/i><\/span><\/div><\/div>

    Ra\u00edzes Advent\u00edcias<\/h3>

    Podem surgir acima do solo, a partir do primeiro e segundo n\u00f3s da planta.<\/p><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
    \n

    Folhas<\/strong><\/h3><\/div>

    As folhas, essenciais ao crescimento da planta, apresentam uma estrutura espec\u00edfica que influencia diretamente a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola.
    \u00a0
    O cole\u00f3ptilo<\/strong> \u00e9 a parte que protege a planta em seu in\u00edcio, ajudando no desenvolvimento de suas ra\u00edzes e no surgimento da primeira folha, chamada pl\u00famula<\/strong>.
    \u00a0
    Quando crescem, as plantas de trigo normalmente t\u00eam entre 5 a 6 folhas. Mas, em alguns casos, elas podem ter de 3 at\u00e9 8 folhas.

    As folhas do trigo t\u00eam quatro partes:<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

    • <\/i><\/span><\/div><\/div>

      A BAINHA, que prende a folha ao caule.<\/h3>

      \n<\/p><\/div><\/li>

    • <\/i><\/span><\/div><\/div>

      A L\u00c2MINA, que \u00e9 a parte alongada e que realiza a fotoss\u00edntese.<\/h3>

      <\/p><\/div><\/li>

    • <\/i><\/span><\/div><\/div>

      A L\u00cdGULA, uma membrana pequena que fica entre a bainha e a l\u00e2mina.<\/h3>

      <\/p><\/div><\/li>

    • <\/i><\/span><\/div><\/div>

      E um par de AUR\u00cdCULAS, que s\u00e3o pequenos ap\u00eandices com pelos na base da l\u00e2mina.<\/h3>

      <\/p><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

      <\/div>

      As folhas crescem de forma alternada, ou seja, cada uma nasce em lados opostos do caule, formando um \u00e2ngulo de 180\u00b0 entre uma folha e outra. A \u00faltima folha que nasce na planta \u00e9 chamada de folha bandeira.
      <\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

      \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

      Colmo<\/strong><\/h3><\/div>

      O trigo geralmente possui o colmo oco e cil\u00edndrico, apresentando de quatro a sete entren\u00f3s com comprimento vari\u00e1vel. Na fase de afilhamento (cerca de 15 dias ap\u00f3s a germina\u00e7\u00e3o), surgem novos colmos, denominados de afilhos \/ perfilhos, envolvidos nos pr\u00f3filos (estruturas foliares).

      Ap\u00f3s essa fase, o colmo se alonga de forma acelerada, pois em cada entren\u00f3 haver\u00e1 uma regi\u00e3o de crescimento. No enchimento de gr\u00e3os, muitos nutrientes no colmo e folhas s\u00e3o transportados para a espiga, enchendo os gr\u00e3os.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      \n
      \n
      \"\"<\/div>
      <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
      \n

      Infloresc\u00eancia<\/strong><\/h3><\/div>

      A infloresc\u00eancia do trigo se apresenta na forma de uma espiga composta, formada por espiguetas alternadas e opostas na r\u00e1quis.
      Ocorre grande varia\u00e7\u00e3o quanto \u00e0 forma, densidade, comprimento e largura das espigas.
      Podem ocorrer cinco tipos de espigas: fusiforme, piramidal, clavada, semiclavada e oblonga<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      \n
      \n
      \"\"<\/div>
      <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
      \n
      <\/div>

      Cada espigueta \u00e9 formada por 2 a 9 flores, com disposi\u00e7\u00e3o alternada e presas na r\u00e1quila. Geralmente as flores superiores s\u00e3o imperfeitas ou est\u00e9reis.
      J\u00e1 na base da espigueta est\u00e3o duas br\u00e1cteas, denominadas de glumas, que protegem as flores das espiguetas. Estas glumas diferem bastante entre si quanto \u00e0s caracter\u00edsticas f\u00edsicas, o que auxilia na diferencia\u00e7\u00e3o entre as cultivares.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      <\/div>

      As flores s\u00e3o formadas por lemas, podendo ou n\u00e3o apresentar aristas, e p\u00e1lea, que protegem a flor. Entre a lema e a p\u00e1lea est\u00e1 o gineceu (formado por ov\u00e1rio, estilete e estigma) e o androceu (formado por tr\u00eas estames: tr\u00eas filetes e tr\u00eas anteras).
      Ap\u00f3s a fecunda\u00e7\u00e3o, as flores se abrem e ocorre a extrus\u00e3o das anteras, ocorrendo, a partir daqui, a forma\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

      \n
      \n

      Gr\u00e3o de trigo<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div>

      O gr\u00e3o de trigo (do tipo cariopse) \u00e9 pequeno (6 a 7 mm), seco e indeiscente (n\u00e3o se abre naturalmente quando maduro). Em cada flor \u00e9 formado apenas um gr\u00e3o, com formato bastante vari\u00e1vel (curto, comprido, estreito, redondo…), causando diferen\u00e7as expressivas no seu peso espec\u00edfico. No caso, o peso dos gr\u00e3os \u00e9 medido e expresso na base de 100 litros (peso hectol\u00edtrico).<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

      \n
      \"\"<\/div>
      <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
      <\/div>


      Fonte: Agrolink – Anderson Wolf Machado – Engenheiro Agr\u00f4nomo

      Refer\u00eancias:
      SCHEEREN, P. L.; CASTRO, R. L. de; CAIER\u00c3O, E. Bot\u00e2nica, Morfologia e Descri\u00e7\u00e3o Fenot\u00edpica. In: SCHEEREN, P. L.; BOR\u00c9M, A. Trigo: do Plantio \u00e0 Colheita. [S. l.]: Universidade Federal de Vi\u00e7os, 2015. cap. 2, p. 35-55.
      <\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

      \n
      <\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_eb_attr":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false},"uagb_author_info":{"display_name":"gulima08","author_link":"https:\/\/entregraos.com.br\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2088"}],"collection":[{"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2088"}],"version-history":[{"count":49,"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2422,"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2088\/revisions\/2422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/entregraos.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}